韓式私房料理大公開 不用錢 讓你「呷免驚」
活動日期: 3/24~3/25
台灣近期因瘦肉精影響,民眾聞肉色變,牛、豬、雞全都受害,消費者對於還有甚麼東西可以吃,感到遲疑!海鮮應該是最好的選擇,不僅味道鮮美還具有高營養價值。3/24~3/25韓國水產貿易協會將在台北信義區香堤廣場(新光三越A8、A9、A11館中庭)舉辦韓國優質水產嘉年華,現場將有名廚以韓國空運來台的頂級鮑魚、生蠔現場烹煮韓國頂級料理提供民眾免費品嘗,並有好康大放送,歡迎民眾共襄盛舉。
韓國四面環海,擁有相當豐富的海鮮水產,一部韓劇大長今,更將韓國美食放送全球,尤其是水產海鮮及相關水產製品受到消費者極大歡迎。因此,韓國水產貿易協會特地來台,於3/24~3/25兩天下午1點~6點於台北信義區香堤廣場舉辦韓國優質水產嘉年華,邀請台灣知名藍帶主廚郭泰王在現場料理韓國人蔘藥膳鮮鮑魚、培根白酒佐韓風魚子醬鮮生蠔及韓式鮑魚鮮魚捲等頂級韓國料理,讓來到現場的民眾可以免費品嘗新鮮海味。
韓國料理變化多,除了藍帶名廚加持,還有來自韓國知名韓式料理餐廳兩家班的主廚陳天駿,現場示範傳統韓式料理,以及韓國媽媽愛心純手工的傳統韓國家庭式料理,讓民眾能夠一飽口福。在滿足口腹之慾同時,現場更有好康大放送,韓國優質的水產食品優惠價至少比一般市價便宜20%,甚至在台灣買不到的限量商品,都將獨家現身。同時,為了促進台韓的文化交流,還特別安排韓國民俗遊戱—打大鼓、投箭筒等與民眾同樂,而近來引起全球熱潮KPOP Music也沒缺席:現場除了邀請樂團大唱韓國最新流行音樂,並請專業舞蹈老師在現場教導韓風熱舞,喜歡韓國偶像的朋友千萬別錯過。3/24~25台北信義區香堤廣場,一場結合美食文化的交流盛會,將讓参與的現場觀眾,吃喝玩樂一次滿足。
韓國水產貿易協會 洽詢電話:02-2599-2875#220謝小姐
文/鍾汝璧