鄭衍基，人稱「阿基師」，台灣最知名的廚師，也是台灣最強的師奶殺手，不論是像在變魔術一樣迅度又利落的煮菜方式、色香味俱全的料理，還有他的人生歷程與處事態度，讓所有的家庭主婦都喜歡阿基師。15歲初中甫畢業，在擔任主廚父親的反對之下開始進入廚房工作，高溫、高熱、濕滑的廚房環境卻未曾讓他打退堂鼓，10年後，阿基師當上主廚，並成為蔣經國、李登輝、陳水扁三任總統的御廚及國宴主廚，目前更是全台知名度最高的廚師。阿基師形容，「以前有三把刀人家最看不起的，剃頭刀（理髮）、裁縫刀和菜刀（廚師）。」阿基師的成功，來自於對於工作的熱情與謙虛，更來自於對於艱苦環境的決不妥協，就讓阿基師與各位聽眾細細分享成功的點點滴滴。

文/徐健銘

主講人：阿基師

活動時間：101.3.10(六)14:00-16:00

洽詢專線：04-2392-1122

地點：臺中市立屯區藝文中心  3樓大會議室

      (免費排隊入場)

活動網址：http://www.ttdac.nat.gov.tw/news.asp?id=414