長袖長褲+口罩耳罩=感冒?
小心!穿太多讓免疫系統出了問題!
萊萃美21日於喜來登大飯店舉辦維他命D新品上市發表會,台北
維生素D 400IU軟膠囊
上市發表會
醫學大學食品營養系謝明哲教授及代言人─關穎皆出席活動。
根據最新的一份市調公司的國人維生素D攝取調查中,發現九成民眾維生素D攝取不足;其中原因在於食物攝取無法滿足一天所需,加上日曬習慣錯誤所致。在這樣的長期維生素D攝取不足的問題下,容易引發常見的免疫疾病-感冒。台北醫學大學教授謝明哲從預防醫學的角度建議國人應向歐美看齊,養成攝取天天維生素D 400-800IU(10-20mcg)的習慣,才能補足一天體內維生素所需。
8成曬不夠+9成維生素D吃不足=健康亮紅燈
最新一份國人維生素D攝取及認知調查顯示,國人攝取維生素頻率依次為綜合維他命(92%)、維生素B(85%)、維生素C(82%)最後才是維生素D(40%),而完全沒有攝取維生素D及攝取劑量不足者竟高達92%,其中多數人認為人體經由日曬或食物攝取即可獲得維生素D,但從日曬習慣調查中發現,沒有日曬習慣者與日曬時數不足者卻佔86.8%,在維生素D攝取不足加上日曬習慣不佳情況下,專家擔憂國人體內維生素D恐不足。
破解冬天感冒真相:穿越多 D越少 免疫跟著跑
補充維生素D雖可從食物中獲得,以行政院衛生署所建議的上限量2000IU(50mcg)為例,每日必須喝50杯牛奶或吃192顆雞蛋或者18罐鮪魚罐頭,而以上攝取管道過於苛刻,身體無法負擔承受,建議民眾不要輕易嘗試。謝明哲教授表示:如欲攝取足夠的維生素D,建議每天於上午11點至下午2點不擦防曬日曬至少5~10鐘,並額外攝取維生素D補充錠,才能足夠提供身體維生素D所需的量;由於維生素D屬於脂溶性維生素,建議飯後食用可提高吸收率。
台北醫學大學食品營養系謝明哲教授表示台灣每年氣候都在挑戰最低溫新記錄,在這樣的寒流低溫下,國人怕受風寒因此全身包緊緊,卻因為衣物包覆過多,而露出較少的皮膚,因此無法從陽光中獲得紫外線轉化成身體所需維生素D,身體在沒有維生素D的幫助、免疫及防護力下降的情況下,身體難抵抗外在病毒及細菌入侵,因此容易感冒。特別是台灣愛美女性夏天習慣擦上厚厚的隔離防曬、撐傘遮陽,加上冬天全身緊緊包裹住,一年四季都鮮少接觸紫外線的情況下,體內維生素長期不足的問題尤以嚴重。謝教授建議,冬天若出現難得的陽光,不妨捲起袖子、不擦防曬,將皮膚曝曬在陽光中5~10分鐘。
維生素D:後起之秀、潛力無窮
維生素D自2000年起,各國發表的期刊文獻如春筍般湧出,光是2010年一年預計約有2100篇的國際期刊發表,平均來說一天約有6篇的相關期刊出版,維生素D的無窮潛力正被一一開發中。針對這隻維生素中的後起之秀,行政院衛生署建議國人每天需攝取400-2000IU(10-50mcg);以2000IU(50mcg)為例,謝教授表示為輕鬆補足一天所需之維生素D,除了可從增加日曬機會與飲食改善起,亦可以攝取可信賴的國際維他命品牌維生素補充品來補足一天所需維生素D。
在挑選維生素D補充品時,謝明哲教授建議國人選擇單一、便宜、可靠的維生素D補充錠;並挑選人體最能吸收的維生素D型式—維生素D3所製成,是最適合成人的低劑量營養補充品,液態軟膠囊容易吞食、每日僅需攝取1-2顆軟膠囊,即可方便達到每日建議攝取的維生素D含量。
文/吳苡甄