北投麗禧推出秋令饗宴台灣好店二八佳人送新人結婚禮金

食神上菜囉！北投麗禧溫泉酒店特別推出秋令饗宴，提供饕客在享有美食之際還能收到養生效益。

孔子有曰「不時不食」，是指吃東西要按照時令季節，而饕客品味美食最高原則，係採用當季食材所料理的佳餚，依時序秋收冬藏之際，擅長以當季新鮮食材化身詩意應景的北投麗禧溫泉酒店雍翠庭主廚林棋豐，特別製作雋永養身台菜溫暖老饕的嘴、胃和心。

林棋豐說，肩負飲食文化研究也為選擇新鮮且具有地方文化特色食材，自1998年起他巡走全省319鄉鎮，至今已深入284處，其中還有多處出入高達5、60次之多紀錄，他深深感受餐食與家庭的重要性，唯有出自家庭菜餚才能彰顯食物精神與深度。

北投麗禧溫泉酒店將推出秋令饗宴包括，雍翠御前膳、猴頭蕈燉龍骨翅盅、白片茶燻櫻桃谷鴨胸肉等，價錢每客680元至1380元。林棋豐期盼透過料理傳遞對台菜的熱情，也讓旅人與台灣菜的對話發現心風景。

【記者冀敏／新北投報導】



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