川唐客家料理

餐廳介紹

目前台北市客家餐館並沒有推出南部道地家鄉口味客家菜，川唐客家料理是專門料理南台灣道地客家菜的旗艦店。　

　
因為本身是屏東土長土生的客家血統，未過30而立之年，即北上工作，在台北獨身奮鬥多年之際，曾幾何時回想起懷念媽媽每餐的香味菜餚，當年紀越大，心裡的起伏愈深，心想有機之時要在台北開一間家鄉味的餐廳，讓孤身北上的異鄉遊子能在外地也能感受到家鄉的溫暖風情。

"川唐"客家話直翻就是"餐廳"的意思.我們料理的大都屬於高雄、屏東、美濃內埔...南台灣客家菜，一些餐廳吃不到的傳統道地菜，店內的擺設也偏於懷古、簡約、乾淨並無奢華的裝飾，高檔的傢俱，只是想要"簡單"兩字，川唐不只是道地傳統的客家料理，而是一種讓人有回家的感覺，而那種感覺只有北上奮鬥打拼的客家民族才能體會的到。

台北市松山區敦化北路155巷111號 / TEL: 0227196809

營業資訊營業時間：
座位：0
停車位：
平均消費：NT$0元