風光名媚的泰國蘇梅島並不大,環島公路一圈大約五十多公里而已。最熱鬧的地區是東北角的「查汶海灘」(Chaweng Beach),道路上開滿餐廳、酒吧、迪斯可及俱樂部等,是蘇梅夜生活的重點。
(Live Band 表演)
本貓住在北方的「波普海灘」(Bo Phut Beach)的「Hansar Samui」飯店,鄰近大約5分鐘路程有一處「漁夫村」(Fisherman’s Villige),小路兩旁開有不少餐館和酒吧。也有一些藝品店和服飾店。因為緊鄰海灘,許多店家都有海景座位,甚至座位就擺在沙灘上。整條街大約半小時可以逛完單趟。
(這條長街就是漁夫村夜市)
特別是每週五晚上有夜市,街道兩旁擺滿路邊攤,主要是賣小吃,還有一些服飾攤,非常的熱鬧。這些泰國小吃充滿當地特色,對本貓來說很新奇,於是花了兩秒鐘決定不吃餐館,來個小吃大進擊唄!
(這條街上有很多小餐館和小酒吧)
因為蘇梅島的歐美觀光客很多,攤商多半可以用簡單的英文溝通,不用擔心。
(想在這裡吃大餐也可以)
泰式小吃有其自己的特色再混入南洋、印度、中國菜等周遭的飲食文化,相當豐富多元。如咖哩、魚露、香茅等調味料運用很多,調醬通常以酸辣口味居多,非常開胃。泰式小吃的炸物也非常多,如炸雞、炸蝦等隨處可見,並且不錯吃。台灣人去吃應該很容易接受,但完全不能吃辣的人可就辛苦了。
(到處都在賣香蕉煎餅,有好幾攤,這是泰國常見的小吃並且是少數不辣的)
(有趣的老闆)
這裡有好多攤賣香蕉煎餅的攤子,本貓挑選了位在中段的這一攤,因為老闆煎餅的動作俐落又帶有花式表演,相當有趣!
香蕉煎餅製作過程)
(巧克力口味的香蕉煎餅,吃起來還不錯,一份40元,份量比台灣的大)
(沙嗲)
(雞肉和豬肉沙嗲,一份50元,吃起來普普,但是帶花生的醬汁有南洋風味)
(一種泰式沙拉,綜合數種蔬菜)
(成品)
(藍色的飯耶!好奇特)
(米布丁及蛋包豆芽菜)
(像雞蛋糕一樣的米布丁。在台北的「波斯天堂」也有這道米布丁,是用米做成的甜點,微甜中略帶一點點鹹,並保有部份米粒的口感)
(咖哩餃)
(咖哩雞腿飯)
(在街道中段有一處空地,會有免費表演,可以自由樂捐)
(泰國傳統音樂表演)
(到了泰國一定有機會喝到椰子,這也是蘇梅島的特產)
(大支的烤肉串,這有好多攤在賣。本貓隨意挑了一攤,一支30元,醬汁意外的比較偏甜而不夠鹹,肉雖然大塊,但是反而不利入味,吃起來普普啦!)
(烤香蕉)
(烤小捲,店家會用一個塑膠帶裝起來,袋中加進酸辣醬汁,沾著吃很好吃!)
(剉冰耶!)
(豪邁的烤魚)
(豪邁的烤豬肋排)
(泰式春捲和越南春捲很像,有蒸的也有炸的)
(煮玉米和台灣一樣)
(蘇梅島盛產海鮮,吃起來大多蠻新新鮮的)
(椰子冰淇淋)
(咖哩海鮮捲)
這咖哩海鮮捲看起來像燒賣一樣,顏色好漂亮。本貓就買了一個蝦仁的來嚐。吃下去真的很鮮美,裡面是咖哩魚漿,底下還墊有白菜,很香但是非常辣!那種辣並不是很嗆,但是嘴巴整個燒起來!如果喜歡辣的人應該會覺得很過癮。本貓趕快到附近買一杯泰式奶茶解解辣!
(趕快買一杯泰式奶茶來降溫~~)
泰式奶茶和印度拉茶及港式絲襪奶茶很像,都是用如絲襪般的濾網,但泰式奶茶特別甜,喝不慣的人稀釋一下較好。同樣過甜的情形也容易發生在檸檬汁等其它飲料。
(泰國沙嗲,這攤沙嗲的肉質比上一攤嫩多啦!泰國北部的沙嗲,其)醃的香料有些許不同)
(調酒攤)
這裡因為歐美遊客很多,賣調酒的路邊攤也很多,而且價格便宜。「古巴調酒」(Mojito)似乎是這裡最受歡迎的酒,每一攤都有賣,一杯只要60元,「馬丁尼」(Martini)也只要80元。
(哇!居然有賣異形幼蟲鱟魚耶?但本貓不敢吃)
(漂亮的手工香皂)
這裡夜市賣的食物種類很多,口味大致還OK,只可惜這夜市不是天天有,不然住這一帶每天晚上來吃不一樣的小吃也不錯。
(2012/04/01)